BERHATI-HATILAH MENGKOSUMSI SAYUR BAYEM KARENA BISA MEMBAHAYAKAN DIRI KITA . TOLONG SEBARKAN INFO INI

BunCer tentu pernah memasak bayam untuk keluarga di rumah kan? Ya, terkecuali mudah memasaknya, bayam juga enak serta baik untuk kesehatan. Tetapi jangan pernah salah mengolahnya. Alih-alih menyehatkan, sayur bayam bisa jadi racun untuk tubuh. 
Bayam yaitu sumber protein dan asam amino yang demikian diperlukan tubuh, dan asam amino demikian paling utama membuat perlindungan kondisi tubuh sampai tidak mudah terserang penyakit. Manfaat bayam benar-benar sangat banyak. Namun, kandungan gizi yang tinggi itu tidak akan berarti apabila BunCer salah mengolahnya. 
Hal sejenis ini lantaran bayam mempunyai kandungan zat besi yang bila salah dalam memasaknya, zat-zat itu akan berpindah jadi racun untuk tubuh dan akan mengganggu kesehatan BunCer. Lalu, apa saja yang perlu diperhatikan agar sayur bayam benar-benar aman serta menyehatkan? 
Itu ada banyak tips memasak sayur bayam yang benar agar tidak memiliki resiko saat dikonsumsi, satu diantaranya : 
Jangan sampai dipanaskan 
Bayam banyak mengandung zat besi atau senyawa ferro (Fe²+) yang baik untuk tubuh. Namun, apabila dipanaskan terus-menerus atau berulang, akan berjalan oksidasi pada sayur bayam. Oksidasi itu yaitu pengikatan oksigen. Menyebabkan Fe²+ yang baik tadi akan berpindah jadi Fe³+ atau senyawa ferri yang beracun untuk tubuh (toksin). Oleh karena itu, masaklah bayam untuk sekali makan.